Какое вино любят в Питере

Какое вино любят в Санкт-Петербурге?

На этот вопрос знают ответ кависты нашего бутика в Санкт-Петербурге, прокомментировавшие наиболее понравившиеся им вина.

Диалоги о рыбалке.

"Рыбалка для русского человека - одно из древнейших занятий. Со временем, из необходимости добывать пищу, она превратилась в просто приятное времяпровождение. Итак, в холодильниках запасы вина, Волга, катер, и, разумеется, отличная компания. Пойманный улов тут же готовится и запивается...

И тут выясняется: с нашей родной волжской рыбкой (как маленькой, так и большой), совершенно не сочетаются излюбленные в культурной столице шабли и сансеры, а вот австралийский рислинг Lost Watch как раз оказался очень к месту. С отличным балансом фруктов, кислоты и рислинговой неповторимости оно доставило нам массу удовольствия."

Верделью Фокс Крик.

"За банальной внешностью супермаркетовой этикетки и винтовой пробкой скрывается отличный образец ординарного вина на 5+. Легко пьющееся, оно сочетает в себе хорошую текстуру, приятную фруктовость (тропики и фейхоа) и деликатную маслянистость. И еще – оно послужит отличной альтернативой итальянскому пино гриджо."

"Петербург - любовно выражаясь, город с неповторимо неустойчивым климатом. И дождь его вечный спутник. Он застает Вас врасплох вне зависимости от ситуации. А Вы, между тем, в красивом свадебном платье, зонта нет, и до ресторана еще сотня метров.

И вдруг Вы обнаруживаете, что прячетесь от ливня на крыльце винного бутика. Там тепло, сухо и красиво, доброжелательные улыбки. Бокал с вином для гостей. Волшебно. Что это? Баньюльс. Это удивительное вино согрело и позволило забыть о ненастье за окном. Еще одну такую бутылочку мы прихватили с собой. Спасибо."

 

Ледовый самовар.

"Обычно ледовый самовар предлагается наполнять водкой. Но мы решили изменить традиции, залив в него виски. Свой выбор мы остановили на одном из лучших шотландских блендов Bailie Nicol Jarvie. Мягкий, изящный, с яркой индивидуальностью, он не оставил равнодушным никого из наших гостей. Получилось не только оригинально и красиво, но и потрясающе вкусно."