ЛЕТО ЭКОНОМ - КЛАССОМ
.jpg)
Летом пить хочется много и постоянно, не вдаваясь в нюансы вкусов. Именно в это время года на помощь приходят бюджетные варианты вин. Я решила составить список вин, идеальных для пикников, шашлыков, пляжных вечеринок и опенэйров – всего того, чем так прекрасно лето. И самое главное – цена любой бутылки из моего списка не превышает 700 рублей.
FEUDI DI SAN MARZANO Salice Salentino 2008
Вино с юга Италии. Если представить себе сапог, то регион его производства приходится на каблук. Оно солнечное, яркое, с насыщенными ароматами и очень легко пьется. Сочетается с любой едой, поэтому идеально подойдет для трапезы на открытом воздухе. Саличе Салентино – главное красное вино региона Апулии, но самым привлекательным в моих глазах его делает цена, по сути, это и есть перелет бизнес -классом по цене эконом. И мой вам совет: насладитесь этим путешествием!
DOMAINE BIDEAU-GIRAUD Muscadet-Sèvre-et-Maine 2010
Вино из долины Луары. Не секрет, что лучшим французским вином под рыбу считается Шабли. Но с течением времени Шабли раскрутили в большой бренд, на котором стали делать большие деньги. Французы, будучи гражданами жадноватыми, подрасстроились, но ненадолго. Потому что во Франции всегда легко найти замену надоевшей бутылке. Лучшая замена первому рыбному вину считается Мюскаде. Оно свежее, хрустящее, с тонами минералов и солоноватым вкусом: апелласьон находится рядом с океаном, поэтому в каждом глотке чувствуется влияние Атлантики. Это и делает его идеальным рыбным вином.
DOMAINE BIDEAU-GIRAUD Gros Plant du Pays Nantais 2010
Из той же серии, что и Мюскаде, просто это вино совсем неизвестное. Его даже не каждый француз пробовал. Просто на мой вкус оно лучше структурировано, чем предыдущее, его вкус строже, а посыл ярче.
Шипучее вино, прелесть которого я не понимала до прошлого года. Когда на Москву спустился смог, Принчипи оказалось единственным спасением в эту ужасную жару. Сильно охлажденное, с кубиками льда оно освежало лучше, чем лимонад. Пусть у вина отсутствуют яркие ароматы, зато у него отличная кислотность, минеральность и легкий дрожжевой оттенок. А что еще нужно в знойную погоду?! Кстати, в нашем магазине зародилась шутка среди клиентов. Многие приходят и говорят: "А не выпить ли нам в принципе?", имея в виду Принчипе.??
Вино с северо-востока Италии из области Фриули. Считается, что в этом регионе делают вина с самым четким сортовым вкусом. Необычность этого вина заключается в том, что его не выдерживают в дубе. Как правило, для придания завершенности сорт винограда Шардоне всегда выдерживают в дубовых бочках. Однако этот регион позволяет создать небочковое шардоне с таким четким вкусом, что он не требует выдержки. Вино с цитрусовыми оттенками, очень фруктовое и яркое. Однажды его даже признали лучшим белым небочковым вином Италии. ?
Без розового вина нельзя прожить ни одно лето. Это компромиссный вариант для любого большого застолья, потому что это вино подойдет к любому блюду. Оно удовлетворит любые вкусы гостей, а его цвет поднимет настроение на любой вечеринке. Это органическое вино из испанского региона Пенедес. Во вкусе вы найдете все виды ягод от земляники до вишни, легкую горчинку в послевкусии и брусничные ноты в аромате.
Анна Рогова












.jpg)







.jpg)
.jpg)
.jpg)

.jpg)
.jpg)


