Мой город

«Левый, левый, левый берег Дона: Чайки, пляжи, плёсы у затона...”

(из песни Михаила Шуфутинского)

            Каждый город по-своему красив и каждый славится своими традициями, особенностями и достопримечательностями. Некоторые из них  говорят сами за себя, так, например, «Ростов-на-Дону» прославляет и сама река Дон. Ростов считается портом трех морей, он связывает торговые пути Центральной России с Черным, Средиземным и Каспийским морями.

 

Ростовский кафедральный собор и памятник Святителю Димитрию Ростовскому

Конечно, это не единственная гордость города, многим известны и такие заводы-гиганты как «Ростсельмаш» и «Роствертол». И памятники архитектуры: Ростовский кафедральный собор, напротив которого расположен памятник Святителю Димитрию Ростовскому, церковь армянского монастыря Сурб-Хач (18 век), часто посещаемая туристами.

Церковь армянского монастыря Сурб-Хач

Главная улица Большая Садовая и узкие переулочки, спускающиеся к реке, до сих пор передают атмосферу  южного купеческого города. И, конечно же, яркие живописные виды с набережной на левый берег Дона, о котором уж точно слышали все: «Левый, левый, левый берег Дона: Чайки, пляжи, плёсы у затона...”(Михаил Шуфутинский)

           

Практически «брендом» Донского края являются раки - особое лакомство, которое не оставляет равнодушным. «Братом» для раков всегда было пиво. И с этим сложно поспорить. К счастью, в «Винном Доме «Каудаль» можно бросить вызов привычкам, а в частности традиционному для всех гастрономическому сочетанию: пиво и раки. Мы нашли альтернативу: вино Мюскаде Севр-э-Мен Домен дю Вьо Ше (Muscadet Sevre-et-Maine Domaine du Vieux Chai) из долины Луары и Нормандский Сидр Буше де Сен Дезир-де-Лизье (Cidre Bouchet de Saint Desire-de-Lisier) или Пуаре де Сен Дезир-де-Лизье (Poiré de Saint Desire-de-Lisier). Такое сочетание просто незабываемо, вино настолько легкое, свежее, с «хрустящей» кислотностью только дополняет этот деликатес. А если Вы любите в пиве не только аромат, но еще и газированность, то сидр из региона Кальвадос своей игристостью и яркими ароматами груши или яблока запомнятся Вам навсегда.

 

Бондаренко Александра