Новое шампанское!
Бокалы разработанные Джеймсом Дарсонвилем
Бокал «Дарсонвиль» имеет объём, который подчёркивает платье и мусс дегустируемого вина, и довольно большую чашу, способствующую развитию ароматов. Бокал сужается достаточно, чтобы сохранять вышеупомянутые ароматы, избегая их излишней концентрации. Джеймс Дарсонвиль особо позаботился о тонкости бортиков, которые практически не чувствуются под губой и подчёркивают нос вина. Песок для разных частей его бокалов плавится по-разному, чтобы микронеровности собирали пузырьки и обеспечивали их как можно лучшее высвобождение.
Это шампанское – пример того, какими чудесными могут быть вина просто из-за того, что те, кто их делает, талантливы и добросовестны.
WINE Magazine (очень серьёзный британский журнал) включил эти вина в свой список «Best You Can Buy» («Лучшие покупки»), восторженно говоря о «насыщенных, сливочных, податливых и чувственных» вкусе и текстуре и поставив Cuvée Sainte-Anne NV на первое место на обширной дегустации, где присутствовали такие знаменитые, но индустриальные этикетки, как Dom Perignon.
Это шампанское производится из 100%-й Пино Мёнье. Однако на этих участках присутствует также немного Шардонне, Пино Нуара и Фроманто.
Это шампанское демонстрирует замечательные свойства Пино Мёнье. Фруктовые ароматы (персик, груша и зелёное яблоко), дополненные деликатными цветочными и дымными нотами, идеально сбалансированы и переходят в долгое и свежее послевкусие.
Желание виноделов производить вина натуральные, открытые и аутентичные логически приводит к использованию малого количества или неиспользованию сахара в конечном дозаже.
Благодаря их усиленной работе, решительности и энтузиазму, Тарлан сейчас имеет репутацию, как во Франции, так и во всём мире, одного из самых знаменитых шампанских домов. Его опыт сделал его лидером во всём, что касается уважения к окружающей среде и её защиты.
.jpg)
Другие новости
- 26.06.09
Открытие нового бутика
В июне месяце открывается новый бутик "Винного Дома "Каудаль".
Это уже второй бутик компании (первый был открыт в декабре 2006 года). Новый бутик находится по адресу: Новинский бульвар д. 7/1. Вскоре бутики "Винного Дома" будут открыты в Санкт-Петербурге и в Ростове-на-Дону.
- 26.06.09
Дегустация в Wall Street Bar
.jpg)
Винный Дом Каудаль провёл выездную дегустацию в баре Wall Street Bar. Уютное местечко в центре города (Волхонка, 9/1). Wallstbar славится своими зажигательными вечеринками по выходным и приятными расслабляющими атмосферой по будням… специально для этого мероприятия мы подобрали вина: Испания - Mas Petit 2005 г. и Франция - La Veronique Blanc.
- 23.06.09
VII Венский бал
19 июня 2009 года в Москве состоялся VII Венский бал. Это яркое и заметное ежегодное событие для культурной и общественной жизни столицы. Около полутора тысяч гостей Бала -представители общественности и культуры, политики и бизнеса из России, Австрии, Германии и других стран.
В этом году винный дом «Каудаль» является спонсором Венского бала. Специально для бала нами был отобран коньяк J. Dupont VSOP и шампанское Paul Goerg Demi-Sec.
- 13.04.09
Вино в интерьере
Винный Дом "Каудаль" и салон "Браво" (www.salonbravo.su) предлагают вам свой новый проект - "Вино в интерьере". Мы предлагаем взглянуть на традиционные вещи с неожиданной стороны...
- 19.03.09
Пятница 13-е
Прнято думать, что этот день издревле приносит неудачу, но в эту пятницу компания Enkaygroup - официальный дистрибьютор элитной американской техники для кухни Premiu m class Sub-Zero|Wolf опровергла принятые шаблоны, устроив первую в сезоне вечеринку в теплой компании друзей и коллег. Не обошлось и без элитного вина. Для этой особенной вечеринки Винный Дом "Каудаль" выбрал красное вино Нахтфальтер от австрийского производителя Вайнгут Рабль - насыщенное, фруктовое, очень легко пьющееся.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
_JPG.jpeg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)