Долина Майпо.

В Чили есть все условия для производства отличных вин — замечательный климат, нескончаемое солнце, очень мало дождевой гнили, защита от ветра со стороны Тихого океана, разнообразие почв, отсутствие смертельной для лозы чумы-филлоксеры и наличие современных технологий. Все это позволяет чилийским виноделам делать великолепные вина и продавать их по радующим нас ценам.

Сегодня хочется поговорить о виноделах долины реки Майпо, расположенной в непосредственной близости от столицы Чили, Сантьяго . В 19 веке богатые землевладельцы Сантьяго, большие поклонники бородосских вин, привезли из Франции и высадили в своих поместьях первые лозы. Наиболее благоприятными для виноградников   оказалась климат и почвы долины реки Майпо, на притоке которой стоит Сантьяно. В 1851 году дон Сильвестр Очагавиа Эчасарета пригласил в Чили французских экспертов и успел до эпидемии филлоксеры в Европе вывести и пересадить на чилийскую землю образцы европейских лоз. С тех пор виноделие долины стало активно развиваться.

В долине Майпо, как и в других чилийских регионах, главным географическим фактором, влияющим на сельское хозяйство, являются горы и реки. Определяющую роль играет расстояние от горных хребтов Анд до прибрежных предгорий, окружающих долину. От него зависит соотношение между ночными холодными нисходящими ветрами, дующими со стороны Анд, и прохладными бризами с побережья Тихого океана. На почву долины оказывает большое влияние текущая с востока на запад река Майпо. Наиболее отдаленные от реки виноградники имеют песчаные почвы, а близлежащие имеют каменистую почву с большим содержанием соли.   

Долина Майпо дает прекрасные, солнечные и жизнерадостные вина, которые радуют ароматом и приятным послевкусием. Сюрприз долины Майпо — Каберне Совиньон. Вина из него получаются мощные, но при этом ощутимо фруктовые, элегантные и легко пьющиеся. Нельзя забыть и Шардоне, главный сорт долины с превосходной урожайностью, воплощающийся в интересное плотное вино с тропическими нотками.

Вина долины Майпо стоят того, что бы их попробовать! Они очень яркие и запоминающиеся, каждый сможет найти бокал по своему вкусу и настроению!