Жадо

В 1794 году довольно-таки богатая семья Жадо бельгийского происхождения переезжает в Бон с целью покупки виноградников. Нужно заметить, что бургундские вина Кот-де-Бона к тому времени уже относились к «великим», и стоили виноградники недёшево. Первым приобретением семьи становится половина «белого» виноградника Шевалье-Монраше ле Демуазелль Гран-Крю.

Вложение денег себя оправдало, и спустя 30 лет, в 1826 году приобретается ещё один участок категории Премьер Крю. Им стал «красный» Бон Кло д’Урсул. В отличие от ле Демуазель, этот виноградник был выкуплен полностью. Эту сделку семьи  совершает их сын, молодой человек, который становится страстным поклонником виноделия и основателем самого известного в мире производителя бургундских вин. Его имя - Луи Анри Дэнис Жадо.

Maison Louis Jadot появляется, как фирма в 1859 году. Дом начинает покупать вино у других хозяйств и бутилирует его, как негоциант, не забывая про собственные виноградники конечно. Луи не только бизнесмен, он прекрасный специалист в области виноделия.

В то время трудно было встретить собственника земли работающего, как обычный крестьянин или виноградарь. Хорошая репутация, высокое качество вин с собственных участков и сложившаяся к тому времени клиентская база, позволяет вывести бизнес Жадо на новый уровень. Бургундия и Франция признают вина Луи. Но всегда хочется большего.

 

Первым экспортным рынком становится Бельгия, историческая родина семьи Жадо. Естественно, это дало положительный результат – бургундские вина с бельгийскими корнями приобретают популярность сначала во франкоговорящих провинциях, а затем попадают и в Германию.

Луи Жадо вложил «всего себя» в успех своего предприятия и до своей кончины приобрёл ещё несколько виноградников в Кот-де-Бон. Его сын, Луи II Батист Жадо, с энтузиазмом влился в дело отца. Он расширяет экспортные рынки и сеть клиентов во Франции, всю прибыль вкладывает в приобретения виноградников. 

Он вовремя и разумно сделал покупки в некоторых из самых прекрасных и самых известных Гран- и Премьер-крю виноградниках Кот д'Ор. В 1914 году  приобретаются участки в Кортон-Шарлемань и Кортон-Пуже. В 1939 году управление rфирмой переходит к  Луи III Огюсту, внуку Жадо. Его период ознаменуется приобретением мировой известности. После войны  вина Жадо появляются в Соединенных Штатах, Великобритании, Голландии, Южной Америке и даже в Новой Зеландии. К сожалению, мужская ветвь Жадо прервалась.

Сначала, в 1962 году умер Луи IIIОгюст, а затем в автокатастрофе гибнет его единственный сын Луи IVАллен. Супруга Луи Аллена передаёт управление Домом Жадо, человеку который с 1954 года работал администратором в этом хозяйстве - Андре Гаже.

Мсье Гаже с трепетом принимает эту ношу, и надо отдать ему должное, не будучи членом семьи, он приумножает славу семьи и Дома Жадо. Андре Гаже передал позже, бразды правления своему сыну Пьеру-Анри. Дом Луи Жадо ставший известным благодаря своей негоциантской деятельности, со временем перепрофилируется в производителя собственника. Вы не поверите, но до этого времени у компании не было собственного энолога. В 1970 году в компанию приходит Жак Лардье, человек, который совершает переворот в винах Луи Жадо.

Он немного отдаляется от классического бургундского стиля, использует новаторские высокотехнологичные методы производства, появляется «много бочки», вина становятся современными и популярность их стремительно возрастает. Позже, недалеко от штаб-квартиры Maison Louis Жадо, на окраине Бона, строится самая «продвинутая» винодельня Дома и новый погреб для хранения бочек. Два старых подвала, используемых для хранения старых миллезимов и редких вин, становятся практически музеями.

Эти уникальные места находятся в подвале монастыря Св. Иакова, построенном в 1477 году , другой находится в подвале монастыря Св. Доминика близ Бона. В 1985 году Maison Louis Jadot приобретают американцы. Последовавшие за этим инвестиции позволяют приобрести значительное количество виноградников. Сейчас в портфеле вин Дома Луи Жадо более 200 вин с более чем 100 собственных участков виноградников. Этикетка с изображением головы Бахуса стала фирменным знаком компании. Линейка включает в себя вина от демократичных ординарных Божоле и Бургонь, до Великих Гран-Крю Бургундии. Эти вина можно встретить как в маленьком супермаркете, так и в звёздных мишленовских ресторанах.

Самыми верными поклонниками являются американцы, японцы и французы. В первое время на российском рынке присутствовали лишь недорогие вина этого Дома, но интерес к винам Жадо растёт, появились уникальные миллезимы Гран-Крю и Премьер-Крю. В чём главная особенность этих вин? В их великолепном соотношении цена-качество. Например, «Шамбертены» не «кусаются», как у других известных производителей, а монопольные вина, такие как Кло Сен Жак, ле Демуазель или Дюк Мажента продаются по вполне доступным ценам. Каковы же вкусовые особенности вин Жадо? Сложно ответить однозначно, но высокотехнологичное производство, дорогие новые бочки и классный энолог Жак Лардье, позволяют говорить о высококачественном продукте, созданном в современном стиле. Такие вина нравятся, такие вина хочется покупать снова и снова. Попробуйте сами!