Испания

Дождливая погода, серость большого города, но именно в тот день это нисколько не портило настроение. Ведь завтра я улетаю в солнечную Испанию, страну о которой мечтала с самого детства.

Тогда я еще не знала, что моя профессиональная  деятельность будет связана с винами. А Испания, как оказалось, одна из тех стран, которая  поражает  разнообразием вин и стилей. Особенно Манила Барселона. Когда я видела фотографии архитектуры Гауди, мне казалось что этот город на самом деле не существует, он сказочный. И пришло время проверить...

Путешествие в сказочную страну  началось с небольшого курортного городка Сиджес, который находится на берегу Средиземного моря. Только представьте: вечер, прохладный ветерок приятно обдувает тело,  шум волн, маленькое уютное кафе, вкуснейшее национальное блюдо - Паэльо (на основе риса в сочетании с морепродуктами или овощами, причем риса целых четыре вида!!!, лучший сорт этого риса получил название "бомба" и с этим невозможно не согласиться, он вынашивается органическим методом в окрестностях Барселоны) и, конечно же, бокал прохладной освежающей кавы. Это очень вкусно!
Далее следовали бесконечные поля виноградников, горные рельефы, местность потрясала своими пейзажами и красками. 
Так мы оказались в огромном национальном парке, часть которого находится в собственности владельцев винодельни. И вдруг мы видим одиноко стоящий жилой дом. И, как Вы думаете, чей он? Правильно, русских! Как нам сказал Хоан, в нем живет русская семья уже 10 лет. Мы были приятно удивлены! 
   

И здесь,  среди вековых деревьев расположились 2 небольших виноградника Гевюрцтраминера. Как оказалось, это была самая высокая точка над уровнем моря - 800 м, за счет чего ягоды вызревают постепенно, не перенасыщаясь сахаром, а, следовательно, получается облегченное яркое фруктовое вино, которое получило название Шинеста. На самом деле Ginesta - это название кустарника, который очень схож с нашей акацией по аромату, но только у испанского "брата" желтые соцветия. Только  представьте: я в компании коллег и нынешнего владельца винодельни Парес Бальта - Хоана, рядом с нами руины церкви 17 века, весь парк как на ладони, а внизу виноградники так полюбившегося мне вина.  Предусмотрительный испанец не мог удержаться от удовольствия угостить нас в столь трогательный момент бокалом прохладной Шинесты. И это было волшебно!

А вообще испанцы очень веселый и жизнерадостный народ! Когда я ездила на винодельни, то  пыталась как можно больше интересной информации занести в iPad, на что Хоан и другие сотрудники винодельни надо мной подтрунивали:  "Виктория, ты журналист?!". В ответ девчонки шутили,  что Виктория собирает компромат взамен на вино!
Испания чудесная страна,  сказочная! 
А за фотографии большое спасибо Чиликовой Марине. 

 

Виктория Трещева