Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

шампанское и еда

Главная » шампанское и еда

Приближение любых праздников обычно сопровождается резким повышеним спроса на шампанское. Это и понятно – шампанское приятно пить всегда и, практически, везде, особенно в Новый Год.

Однако, возникает вопрос – а что подать на стол? Можно, конечно, выпить бокал в качестве аперитива, можно подать икру – ее соленый вкус сделает брют еще « острее».

Чего точно не стоит делать, так это подавать сухое шампанское к торту – горечь и кислота во рту Вам обеспечены! Если уж Вы купили полусладкое, пейте его с не очень кислыми фруктами (зеленые яблоки – явно не то, что нужно) или не очень сладкими пирогами – чтобы не возникало ощущение приторности.

Я же в прошлом году открыла для себя великолепный французский рецепт под шампанское – как и все французское, он прост и изыскан.

Итак, нужно отварить картофель и разрезать его на две части. Сверху кладется чайная ложка икры (!), а можно и побольше, зависит от размера картофеля, все это выкладывается на тарелку и подается к брюту. Сначала я не поверила, что будет вкусно, но когда попробовала!!!! И правда, пальчики оближешь, а у плиты я стояла совсем не долго – точнее, вообще не стояла.

Теперь это один из моих любимых рецептов, и я с радостью делюсь им с Вами – надеюсь, у вас в жизни будет много поводов выпить бокал великолепного игристого вина.

С наступающим праздником!

Юлия Кретова















Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.