Peyror Merlot - Пейрор Мерло
Артикул | B01403 |
Содержание алкоголя | 12.5% |
Объём | 750 ml |
Год урожая | 2014 / 2016 |
Сорта винограда | Мерло |
Тип | Красное |
Регион | Бордо |
Страна | Франция |
1. Peyror (Пейрор) - одноименное название вина и бренда, который появился во Франции в 1866 году. Пейрор предлагает вина с прекрасным соотношением цена-качество, выбранные компанией после установления соответствия вин техническим требованиям, строгого процесса выявления подлинности продукта, множественных дегустаций и изучения рынка.
2. Eurovins (Евровин) - название производителя.
Семество Евровин расположилось в Средиземноморье, а именно на бордоских виноградниках. Созданная в Бордо в 1986 компания Евровин очень скоро стала важным оптовым торговым партнером местных дистрибьюторов. Благодаря своему происхождению компании удалось стать специалистом по производству качественных вин Бордо и вин других защищенных наименований места происхождения.
За последние годы компания Евровин преуспела в том, что вышла на внешние торговые рынки. Сегодня вина Евровин присутствуют во многих странах Восточной Европы, Азии и Африки.
3. Bordeaux (Бордо) - винодельческий регион Франции, расположенный на юго-западе страны в долине Жиронды (эстуария рек Гаронны и Дордонь) в окрестностях одноимённого города.
К винам Бордо относится широкий спектр вин - красных, белых и розовых, от недорогих столовых до самых дорогих и известных в мире.
Залогом выдающегося успеха бордоских вин является сочетание уникальных климатических, геологических и географических условий. Основные преимущества климата: мягкая зима, при которой виноград не вымерзает, и ранняя весна, за счет чего виноград легко набирает зеленую массу. Хотя весной бывают заморозки, а летом дожди и грады, но теплая осень иногда помогает спасти миллезим. Вдоль берега региона проходит Гольфстрим, а также реки Горонна и Дордонь кондиционируют регион. Почвы глинястые, галечные и известняковые.
Основные красные сорта винограда, выращиваемые в Бордо: мерло, каберне совиньон и каберне фран, и лишь 1% составляют вместе мальбек, пти вердо и карменер. Для белых вин это сорта семийон, совиньон блан и мюскадель, а также 3% в общей сложности составляют юньи блан, коломбар, шенен блан и фоль бланш. Если добавить к вышеуказанным условиям винодельческий опыт, то это и будет называться знаменитым французским терруаром. В Бордо лучше получаются ассамблированные вина, чем сортовые.
4. Категория вина: Vin de France (столовое вино).
Это вино без указания географического происхождения. Урожайность на виноградниках не ограничивается, происхождение виноградника на маркировке не указывается, но есть обозначение года и/или сорта винограда.
5. Merlot (мерло) - сорт винограда. В руках мастера-винодела этот сорт дает тельные, округлые, мягкие и прекрасно структурированные вина с энергичной кислотностью, яркими, но не вульгарными фруктовыми ароматами и хорошим потенциалом выдержки. Этот сорт рано созревает, но когда мерло достигает зрелости и набирает много сахара, он теряет свой характер, поэтому урожайность виноградников ограничивают и высаживают сорт на глинистой почве.
Типичные ароматы и вкусы бордоского мерло: красные ягоды, вишня, слива, пряности, подлесок, трюфеля, ментол, кофе.
В соответствии с таблицей миллезимов Роберта Паркера 2012 для Бордо считается хорошим по качеству урожая.
7. Описание вина: обладает богатым букетом с тонами красных ягод и сливы с травяными и цветочными нюансами; плотный вишнёво-сливовый вкус с мягкими танинами и легким телом.
8. Гастрономические сочетания: вино чудесно подойдёт к белому и красному мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, блюдам с грибами, а также умеренно острым сырам. Рекомендуется подавать при температуре 16?С.
* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте
Cuvée Saint Christophe blanc sec - Кюве Сен Кристоф - 520 | ![]() ![]() |
Donjon blanc sec - Донжон белое сухое - 680 | ![]() ![]() |
Donjon blanc moelleux - Донжон белое полусладкое - 680 | ![]() ![]() |
Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.
Peyror Chardonnay - Пейрор Шардонне | Peyror Cabernet Sauvignon - Пейрор Каберне Совиньон