Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Chateau Cordet - Шато Корде

Главная » Каталог вин » Франция » Бордо » Chateau Cordet - Шато Корде
Chateau Cordet - Шато Корде
Цена: 4390 р.*


АртикулБ00484
Содержание алкоголя13.5%
Объём750 ml
Год урожая2012
Сорта виноградаКаберне Совиньон: 35% Мерло: 40% Каберне Фран: 25%
Тип Красное
РегионБордо
СтранаФранция


  1. Chateau Cordet – название вина.

Утонченное красное вино Chateau Cordet производится из винограда сортов Мерло (1/3) и Каберне (2/3), произрастающих на песчано-гравийных почвах в аппелласьоне Марго и превосходно дополняющих друг друга в купаже. Сбор урожая производится механическим способом. Выдержка в бочках из французского дуба длится от 10 до 12 месяцев. Фильтрация перед бутилированием не проводится. Винтаж 2010 года обладает очень плотным вкусом с тонкими танинами и особым шармом.



Поместье Chateau Cordet входит во владения Шато Монбризон. Виноградники хозяйства, площадью 6 га, обладают исключительным терруаром. Шато Корде производит великолепные вина с красивой шелковистой текстурой, достойные аппеласьона Margaux. В подвалах Chateau Monbrison они обретают очарование и утонченность, которую подостоинству оценят ценители.

Шато Монбризон ведет свою историю с середины XVIII века. Его происхождение запутанное и имеет несколько версий. По одной, владельцем Шато, входившего в состав недвижимости Дюрфорт-Лакомб, был маркиз де Монталамберт, вдова которого в 1768 году разделила имущество между двумя племянниками — виконтом де Вивэном и господином Монбризоном, так появилось отдельное Шато Монбризон. По второй версии, Шато было фермой для соседнего мощного Шато д'Арсак, которым владела семья Сегюр. В 1749 году Шато было передано господину де Копмартэн, советнику короля в Бордо, который владел им вплоть до 1818 года. В 1818 году мадам де Компартэн продала Домен Арсак и его небольшие виноградники Полю Жоржу де Монбризону за 75000 франков. Был ли он племянником маркиза де Монталамберт — неизвестно.

В XX веке в истории Шато появляются романтические страницы. Роберт Дэвис, протестантский священник, поэт, художник и американский журналист немецкого происхождения, во время Первой Мировой войны влюбляется в Кэтлин Джонстон, дочь Натаниэля Джонстона, владельца Chateau Margaux-Dauzac и Chateau Ducru-Beaucaillou, которая была медсестрой во французском Красном Кресте. После свадьбы в 1922 году, они приобретают красивую усадьбу Шато Монбризон и остаются в Марго. Сегодня Шато управляет внук Дэвиса — Лоран, который к тому же имеет свой собственный "винный" бизнес в США. Дэвисом и его потомками было сделано очень много для восстановления Шато. В 1963 году виноградники были полностью пересажены, а в 1978 — построены новые погреба.

 

Вина Шато Монбризон отличаются удивительной элегантностью, изяществом, округлостью, ароматической сложностью и прекрасно выражают терруар Марго.



2. Margaux - Марго - область производства вина.  Самые важная коммуна: на территории Марго находится знаменитый Chateau Margaux первой категории. Марго и Пойак — единственные районы Медока, на территории которых находятся виноградники первой категории, но только Марго может похвалиться виноградниками всех пяти категорий классификации. Кроме того, в Марго больше поместий Cru Classe, чем где-либо в Медоке, в том числе 10 виноградников третьей категории.

Располагается Марго в центре О-Медока, в 28 км к северо-западу от Бордо; охватывает коммуны Кантенак, Суссан. Арсак и Лабард вдобавок к самому Марго.


Климат особенный: обширные водные массы по обе стороны Марго — Атлантический океан и Жиронда — служат регуляторами тепла и обеспечивают микроклимат, отлично подходящий для виноградарства. Благодаря влиянию Гольфстрима зима в Марго обычно бывает умеренно-прохладной, лето теплым, осечь длинной л солнечной. Район защищен от западных и северо-западных ветров сплошной прибрежной полосой сосновых лесов, расположенной почти параллельно границе Медока.

Большое низменное плато с центром в Марго, а также несколько небольших участков на склонах, обращенных на запад, к лесам.

Почва: небольшой слой кремнистого гравия среднего размера на гравийной подпочве, перемежающейся известняком.

В этом аппеласьоне производят только красные вина. Весь виноград отделяют от черешков. В среднем в вино добавляют 5—10% vin depresse, к зависимости от особенностей урожая. Контакт мезги с кожицей продолжается в среднем 15—25 дней, продолжительность выдерживания в бочках варьируется от 18 до 24 месяцев. Основные сорта винограда:  Каберне Совиньон, Каберне фран, Мерло.

3. 2010 - год урожая, считается выдающимся для красных вин  Бордо.

Для сравнения приведем таблицу миллезимов (годов урожая) для красных  вин Бордо в период с 2007 по 2009 года:

  • 2007 — средний год
  • 2008 — отличный год
  • 2009 — выдающийся год
  • 2010 — выдающийся год

На контрэтикетке:

Appellation Margaux Controlle - (наименование, контролируемое по происхождению – Марго) – эта надпись подтверждает, что вино происходит из указанного района, сделано с выполнением законодательных требований и соответствует стандарту вин своего аппелласьона (региона). Эти требования и стандарты более строгие, чем для вин других категорий, в частности: вино делают только из разрешенных сортов, виноград собирают в момент технологической зрелости, которая определяется по содержанию сахара в ягодах, розлив вина по бутылкам производится только в пределах данного апелласьона.

Mme E.M. DAVIS & Fils Propriйtaires - Laurent Von der Heyden, Exploitant, 33460 ARSAC - MARGAUX France –  юридический адрес производителя, Марго, Франция.

Mis en boutille au chateau - («разлито по бутылкам в шато») - означает, что вино сделано из винограда, выращенного в Château Monbrison, и там же разлито по бутылкам.

Produce of France -  Франция, страна происхождения для вин, предназначенных на экспорт.

Contient des sulfites – Contains sulphites - надпись свидетельствует о том, что данное вино содержит сульфиты*.

 

Cульфиты (сернистый ангидрид) - добавляют везде, это необходимо для того, чтобы вино не поражалось бактериями, которые его испортят. Однако, пишут об этом не все производители, подразумевая, что это и так должно быть понятно.

О вине:

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Вино обладает мягким, средней полноты вкусом с доминирующими нотками сливы и вишни. В приятном послевкусии проявляются ванильные нюансы. В элегантном, сложном аромате вина переплетаются тона вишни и сливы, дополненные цветочными нюансами и оттенками осенней листвы.

Гастрономические сочетания:

Вино превосходно подходит к горячим блюдам из говядины, ягненка и утки.

 


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Cuvée Saint Christophe blanc sec - Кюве Сен Кристоф - 520
Donjon blanc sec - Донжон белое сухое - 680
Donjon blanc moelleux - Донжон белое полусладкое - 680














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.