Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

FRESCO

Главная » FRESCO

Удивительно, как быстро могут сбываться желания! Совсем недавно я написала о том, что нам, оставшимся по работе в Москве, порой не хватает ярких летних впечатлений. 

И вот, ровно через неделю, мы оказались на одной из летних веранд, буквально до краев наполненной весельем и положительными эмоциями.

Думаю, большинство из вас хорошо знают это место – кафе Фреско. Летнее, оживленное, вмиг поднимающее настроение -  чего стоят одни лишь диваны в симпатичную полоску!

Кухня здесь преимущественно итальянская – в меню традиционные и оригинальные паста, ризотто, равиоли, пицца и фокачча. Как говорят сотрудники ресторана: «Если все спагетти, которые были сварены с момента открытия кафе, сложить в линию, она будет равняться расстоянию от Москвы до Берлина».

Юлия: В числе «плюсов» веранды – обилие зелени, прохлада днем и возможность согреться вечером  - причем не только с помощью пледов или алкоголя – и уникальная организация пространства. Дело в том, что расположение столиков позволяет вам как общаться исключительно со своими спутниками, так и, при желании,  легко увеличить компанию, познакомившись с соседями, при этом не придется напрягать голосовые связки и шею.

Анна: Мне, эта веранда напомнила средиземноморскую виллу, где ты проводишь свой отпуск в поисках творческого вдохновения. Дизайн интерьера частично сделан в стиле рабочего кабинета или даже библиотеки. На миг мне захотелось стать писательницей, чтобы в этой обстановке создать свой роман о любви и море.

В этот раз  в качестве сопровождения к обеду выступал Riesling Vinum Optimum Rudolf Rabl. Это сухое вино  вовсе не обладает отталкивающей, резкой кислотностью – наоборот, во вкусе даже присутствует некоторая сладость.

Как известно, Рислинг – одно из самых гастрономичных вин, что и подтвердилось на практике!

  

Юлия: Оно хорошо сочеталось со всеми блюдами, меняя свой характер в зависимости от вкуса еды. К примеру, с салатом из помидоров вино стало живее, а со сливочной пастой с грибами - приобрело тело и танинность.

Анна: Мне очень понравился Рислинг с Дорадо на гриле со спаржей в пармезановой корочке. Хрустящая корочка сыра по структуре сыграла в тандеме с немного игристым Рислингом, а элегантная минеральность вина гордо подчеркнула вкус свежей морской рыбы.

 

Закончили обед изысканным красным чаем с десертом. Уходили в приподнятом настроении, радуясь тому, что на улице тепло, солнце… ЛЕТО!

Юлия Кретова и Анна Клокова
















Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.