Новое шампанское!
Бокалы разработанные Джеймсом Дарсонвилем
Бокал «Дарсонвиль» имеет объём, который подчёркивает платье и мусс дегустируемого вина, и довольно большую чашу, способствующую развитию ароматов. Бокал сужается достаточно, чтобы сохранять вышеупомянутые ароматы, избегая их излишней концентрации. Джеймс Дарсонвиль особо позаботился о тонкости бортиков, которые практически не чувствуются под губой и подчёркивают нос вина. Песок для разных частей его бокалов плавится по-разному, чтобы микронеровности собирали пузырьки и обеспечивали их как можно лучшее высвобождение.
Это шампанское – пример того, какими чудесными могут быть вина просто из-за того, что те, кто их делает, талантливы и добросовестны.
WINE Magazine (очень серьёзный британский журнал) включил эти вина в свой список «Best You Can Buy» («Лучшие покупки»), восторженно говоря о «насыщенных, сливочных, податливых и чувственных» вкусе и текстуре и поставив Cuvée Sainte-Anne NV на первое место на обширной дегустации, где присутствовали такие знаменитые, но индустриальные этикетки, как Dom Perignon.
Это шампанское производится из 100%-й Пино Мёнье. Однако на этих участках присутствует также немного Шардонне, Пино Нуара и Фроманто.
Это шампанское демонстрирует замечательные свойства Пино Мёнье. Фруктовые ароматы (персик, груша и зелёное яблоко), дополненные деликатными цветочными и дымными нотами, идеально сбалансированы и переходят в долгое и свежее послевкусие.
Желание виноделов производить вина натуральные, открытые и аутентичные логически приводит к использованию малого количества или неиспользованию сахара в конечном дозаже.
Благодаря их усиленной работе, решительности и энтузиазму, Тарлан сейчас имеет репутацию, как во Франции, так и во всём мире, одного из самых знаменитых шампанских домов. Его опыт сделал его лидером во всём, что касается уважения к окружающей среде и её защиты.
.jpg)












.jpg)







.jpg)
.jpg)
.jpg)

.jpg)
.jpg)


