Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Blanc de Valandraud №1 — Блан де Валандро №1

Главная » Каталог вин » Франция » Бордо » Blanc de Valandraud №1 — Блан де Валандро №1
Blanc de Valandraud №1 — Блан де Валандро №1
Цена: Нет в наличии р.*


Содержание алкоголя13.5%
Объём750 ml
Год урожая2005
Сорта виноградаСовиньон блан: 50% Семильон: 50%
Тип Белое
РегионБордо




1. JLT
– инициалы производителя  Жана-Люка Тюнвена.

      Винодельня Valandraud была основана в 1989 основателем «гаражного движения»* Жан-Люком Тюнвеном и его женой Мюриэль. Название Valandraud происходит от слияния двух слов: «Val» – от Valley de Fongaban, место расположения их первого участка; «Andraud» – девичья фамилия Мюриэль (в благодарность за большой вклад в развитие виноградников).

     * Суть «гаражного движения» заключается в том, что вино производится в маленьком хозяйстве или на крошечном участке, которые чаще всего располагаются в малораскрученных винных областях. При таких размерах земель винодел охватывает все процессы производства вина, ухаживает за каждым кустиком, а получаемого вина ничтожно мало и гаражист гордится им как своим «детищем». Это вина не для массового потребителя, а для истинных ценителей!

 2. BLANC DE VALANDRAUD №1 – название вина.

     Это вино, производимое в мизерных объемах (около 600 бутылок в год) знаменитым французским гаражистом Жаном-Люком Тюнвеном, с первого же своего урожая (2003 год) стало предметом вожделения винных коллекционеров.

     В состав Блан де Валандро №1  входят два сорта винограда: 50% Совиньон Блан и 50% Семийон.

     Совиньон Блан (Sauvignon Вlanc) – белый сорт винограда, который широко распространен по всему миру. Ему присущи ароматы крыжовника, цветов бузины, травы, спаржи и зеленого перца. Вина из этого сорта в большинстве случаев получаются тяжелые, содержание алкоголя часто превышает 13%, особенно в винах не европейских производителей.

     Семийон (Semillon) – белый сорт винограда, который безошибочно можно узнать по его аромату и вкусу, напоминающему сок персика, абрикоса, манго с легким намеком на мед, а иногда и горячее масло. Свои лучшие качества проявляет со временем. Часто используется в купажах с Совиньон Блан.

 

3. 2005 – год урожая. Считается «выдающимся» годом для белых вин Бордо.

    Для сравнения приведем таблицу миллезимов (годов урожая) для белых вин Бордо  в период с 2003 по 2007 года:

2003 – отличный год

2004 – хороший год

2005 – выдающийся год

2006 – хороший год

2007 – хороший год

 

На контрэтикетке:

 BORDEAUX – регион производства вина.

     Бордо издавна считается самым значимым и известным  винодельческим регионом Франции. Этот регион расположен в долине реки Жиронды и ее притоков – Гаронны и Дордони.

Бордоские вина уже на протяжении нескольких столетий считаются эталоном качества, престижности и непревзойденного вкуса. Виноградники данного региона  занимают площадь 113 000 Га и являются самой обширной во Франции зоной производства вин категории АОС (вин контролируемого наименования по происхождению).

 APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE – наименование, контролируемое по происхождению. Это означает, что вино произведено из винограда, выращенного в строго определенной территории (аппелласьоне) с соблюдением законодательных норм и правил (сорта винограда, минимальная крепость алкоголя, плотность посадки и т.д).

Вина Франции делятся на четыре категории по качеству:

–        столовые вина – Vins de Table (VDT). Это самые простые вина, виноград для которых может быть собран в любом уголке страны,

–        местные вина – Vins de Pays (VDP). Вина, виноград для которых собран в определённой местности, наименование которой выносится на этикетку. Как правило, это сортовые вина, которые производятся с учётом сочетания свойств почвы и сорта винограда, произрастающего на ней,

–        вина высшего качества с ограниченными контролируемыми параметрами – Vins Delimite de Qualite Superieure (VDQS), которые выпускаются в небольших количествах и имеют достаточно жёсткие требования к выращиванию винограда и изготовлению вина. Является «переходной ступенью» для тех вин, которые надеются получить аттестацию АОС,

–        вина контролируемых наименований по происхождению – Appellation d‘Origine Controlee (AOC). Вина этой категории находятся под контролем правительства. Чтобы получить категорию AOC вино должно соответствовать ряду четких требований по местности производства, сортам винограда, содержанию алкоголя, объему производства, способу обработки, подрезки лозы и т.д., выработанных специально для этого района Национальным Институтом Наименований по Происхождению (INAO).

MIS EN BOUTEILLE PAR ETS THUNEVIN A F 33330-GIRONDE-FRANCE – информация о том, что вино бутилировано производителем (его название и адрес), то есть было разлито по бутылкам в месте выращивания винограда и производства вина, а не было отправлено на завод для розлива негоциантом*. Что обычно указывает на высокое качество производства вина.

   *Негоциант — французское название торговца или поставщика, который покупает вино или виноград у производителя, а затем подвергает его выдержке или купажирует и бутилирует для продажи.

 

WHITE BORDEAUX WINE факультативная надпись («белое вино из Бордо»).

О вине: Вино обладает прекрасно сбалансированным, гладким вкусом с яркой, освежающей кислотностью, тонами тропических фруктов и ванили, развивающихся в долгом послевкусии. Изящный аромат вина очаровывает тонами зеленого манго и маракуйи.

Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом под сливочным соусом. Рекомендуется подавать при температуре 12?С.

Калиниченко Лариса, кавист бутика в Ростове

 

 

Ж.-Л. Тюневен: «Мой успех – это успех семьи»

Я родился в период алжирской революции в 60-е годы в достаточно богатой семье. Родители много работали, и я был предоставлен сам себе. Закончил школу лесорубов, был парашютистом, диджеем, банковским клерком — моя жизнь совершенно не была связана с вином.


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Cuvée Saint Christophe blanc sec - Кюве Сен Кристоф - 520
Donjon blanc sec - Донжон белое сухое - 680
Donjon blanc moelleux - Донжон белое полусладкое - 680














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.