Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Chateau Baron Fillon Blanc -Шато Барон Фийон Блан

Главная » Каталог вин » Франция » Бордо » Chateau Baron Fillon Blanc -Шато Барон Фийон Блан
Chateau Baron Fillon Blanc -Шато Барон Фийон Блан
Цена: Нет в наличии р.*


Содержание алкоголя12.5%
Объём750 ml
Год урожая2008 / 2010
Сорта виноградаСовиньон блан: 60% Семильон: 25% Мюскадель: 15%
Тип Белое
ПроизводительVignobles Raymond
РегионБордо




1.
GRAND VIN DE BORDEAUXфакультативная надпись («Великое вино»), не имеющая отношения к официальной классификации.

2. 2009 – год урожая.

Считается выдающимся годом для белых вин Бордо.

Для сравнения приведем таблицу миллезимов (годов урожая) для белых вин Бордо (по мнению Роберта Паркера):

2009 – выдающийся

2008 – отличный

2007 – хороший

2006 – хороший

2005 – великолепный

3. Chateau Baron Fillon марка вина.

Шато Барон Фийон расположено в южной части Бордо, в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа. Шато выпускает великолепные белые и красные вина из винограда, выращенного без использования химикатов. Все вина хозяйства регулярно проходят контроль и сертификацию в Agree Qualite France. На данный момент Шато принадлежит компании Vignoble Raymond.

4. BORDEAUX SECданная надпись указывает на регион производства (Бордо) и тип вина вина (сухое белое).

 Бордо – один из величайших винодельческих регионов мира и самый крупный производитель высококачественных вин. В этом регионе производятся различные по типу вина:
− Bordeaux (Бордо) – как красные, так и белые вина;

− Bordeaux Sec (Бордо Сек) – белые сухие вина;
− Bordeaux Superieur (Бордо Супериор) – данная категория означает, что виноград проходит более строгий контроль, а к вину предъявляются дополнительные требования, относящиеся к выдержке (не менее года) и качеству, вино с такое надписью отличается более высоким содержанием алкоголя;
− Bordeaux Rose и Bordeaux Clairet (Бордо Розе и Бордо Клэрет): розовые вина и вина с насыщенным розовым цветом (ближе к бледно-красному).
− Cremant de Bordeaux (Креман де Бордо): термин «сremant» относится к игристым винам, произведенным не в Шампани.

5. APPELLATION BORDEAUX CONTROLEEнадпись, свидетельствующая о контроле над происхождением и качеством вина (вино категории АОС).

 

Вина Франции делятся на четыре категории по качеству:

-        столовые вина - Vins de Table (VDT). Это самые простые вина, виноград для которых может быть собран в любом уголке страны,

-        местные вина - Vins de Pays (VDP). Вина, виноград для которых собран в определённой местности, наименование которой выносится на этикетку. Как правило, это сортовые вина, которые производятся с учётом сочетания свойств почвы и сорта винограда, произрастающего на ней,

-        вина высшего качества с ограниченными контролируемыми параметрами - Vin Delimite de Qualite Superieure (VDQS), которые выпускаются в небольших количествах и имеют достаточно жёсткие требования к выращиванию винограда и изготовлению вина. Является «переходной ступенью» для тех вин, которые надеются получить аттестацию АОС,

-        вина контролируемых наименований по происхождению - Apellation d‘Origine Controlee (AOC). Вина этой категории находятся под контролем правительства. Чтобы получить категорию AOC вино должно соответствовать ряду четких требований по местности производства, сортам винограда, содержанию алкоголя, объему производства, способу обработки, подрезки лозы и т.д., выработанных специально для этого района Национальным Институтом Наименований по Происхождению (INAO).

6. SCEA RAYMOND 33540 SAINT-LAURENT DU BOIS адрес и название производителя.

Сегодня Vignobles Raymond, владеющее 130 гектарами лозы, является крупнейшим в Бордо винодельческим хозяйством. Оно включает в себя пять владений, которые расположены в 3 коммунах: Сен-Мартьяль, Сен-Лоран и Сен Фелис де Фонкод. С 2000 года на виноградниках Vignobles Raymond используются исключительно органические методы возделывания лозы, то есть химические удобрения и обработка исключены.

7. MIS EN BOUTEILLES AU CHÂTEAUинформация о том, что вино бутилировано производителем в месте выращивания винограда и изготовления вина, а не было отправлено на завод для розлива. Это гарантирует высокое качество вина от производителя.

8. VIN ISSU DE RAISINS DE L\'AGRICULTURE BIOLOGIQUE надпись указывает на то, что виноград для данного вина был выращен без использования химических удобрений и обработки.

9. 12,5% vol.содержание алкоголя.

10. PRODUIT DE FRANCE произведено во Франции.

 

На контрэтикетке:

Сорта винограда: Совиньон Блан – 60%, Семийон – 25%, Мюскадель – 15%.

Совиньон Блан – дает легкие вина с высоким уровнем кислотности, с фруктово-цветочными ароматами крыжовника, травы и зелёного перца

Семийон – дает более сложные вина со сравнительно невысокой кислотностью. Придаёт винам ароматы меда, абрикоса и персика.

Мюскадель – вспомогательный сорт, очень капризный. Для вин из этого сорта характерны цветочные и пряные тона. 

О вине:

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Вкус свежий, прекрасно сбалансированный, насыщенный фруктовыми нотами, с хорошей кислотностью и долгим послевкусием. В букете преобладают характерные ароматы сорта Совиньон Блан – нотки зеленых фруктов и трав.

Гастрономические рекомендации:

Вино великолепно в качестве аперитива, очень хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами. Рекомендуется подавать при температуре 6-8?С.

Симонова Юлия


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Cuvée Saint Christophe blanc sec - Кюве Сен Кристоф - 520
Donjon blanc sec - Донжон белое сухое - 680
Donjon blanc moelleux - Донжон белое полусладкое - 680














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.