Дегустация в салоне «Светская жизнь»

Вот простая новость, какими переполнена новостная лента нашего сайта – мы общаемся с множеством интересных, талантливых людей и самыми интересными встречами и событиями делимся с вами. Но случается так, что в какой-то момент обычного дня, я понимаю, что происходит нечто более важное, чем «рабочий момент».

Я слушала светодизайнера фабрики, а кроме того преподавателя университета в Милане, талантливого художника и поэта - МауроОливьери- и его речь зацепила меня и держалась в голове уже когда Юлия Кретова рассказывала об особенностях итальянского виноделия, когда я ехала домой и сейчас, когда я пишу этот текст. У МауроОливьери есть своя теория света.Для него существует два вида тени –полная темнота и светящаяся тень. Яркий свет творит чрезвычайно грубые насыщенные тени,иногда затмевает место,которое он должен освещать,забывая о своей главной цели – породить тень. Светящаяся тень зажигается, обволакивает все вокруг,стелется по всему, что нас окружает. Она приводит все в состояние равновесия, делает вещи осязаемыми, заставляет видеть то, что невозможно было видеть раньше – полутона, рельефы, глубину вещей,тени на скомканной бумаге, блеск глаз - что угодно – благодаря свету вы можете дарить и можете убирать,можешь вырезать, сложить как оригами свое пространство. Вы можешь сделать тень живой, пространство - более настоящим, чем оно есть. Вы можешь насладиться правильным светом только тогда, когда он поможет вам видеть больше.

И я вспомнила слова известного винного критика, которые он записал, когда путешествовал с другом по Шампани. Он сравнил вино со светом в бутылке. Сакральная глубина вина, вино с четким профилем или мягкими формами и размытыми очертаниями – каждое вино способно заставить вас посмотреть на мир по-другому. И как говорил Конфуций – «я буду играть эту мелодию,пока не смогу увидеть волоски на бровях человека ее написавшего», а Борис Гребенщиков, например, собирается пить молоко, пока не увидит глаза коровы, которая его дала. И вино способно раскрыть глаза на вещи вокруг вас и для истинного ценителя раскрыть все свои тайны. Выпивая бокал хорошо вина – посмотрите на почву, из которой произрастает его лоза, и на ягоды и руки,что их собирали, проведите рукой по бочке, в которой оно выдерживалось. Я же пожимаю руку МауроОливьери, который своими словами дал мне больше,чем вся теория производства вина и толстые книги о сложности французских апеласьонов. Потому что люди, которые любят свое дело, а еще, к тому же, и людей - всегда могут дать больше, чем мы ждем от грядущего рабочего дня. СПАСИБО!