Chardonnay Frizzante IGT Principe - Шардоне Фриццанте IGT Принчипе

1.Principe в переводе с итальянского «монарх». Название вина и этикетка в форме короны намекают на богатство вкуса вина и высокий уровень качества.

2.Шардоне — классический сорт белого винограда, из которого делают столовое вино, а так же шампанское. Сортовое вино из шардоне сразу же запоминается и, в дальнейшем, легко узнается: настолько неповторим его аромат и вкус. Родина Шардоне — Франция, считается, что именно на своей родине Шардоне дает лучшие, «классические», результаты. Итальянская версия вина из этого знаменитого сорта отличается ярким вкусом, более насыщенными фруктово-цветочными ароматами и нотками ванили, что можно объяснить влиянием теплой итальянской погоды.

3.Термин «Frizzante» означает, что вино сделано слегка игристым. Итальянское игристое вино называют Spumante, Prosseco, Asti или Frizzante.Вина Frizzante иногда называют «шипучими». Содержание углекислого газа в бутылке, по сравнению с шампанским, довольно невелико. Это лишь легкий намек в сторону шампанских вин. Кокетливая игристость Принчипе дарит вину невероятную легкость и воздушность. Frizzante идеально пьется летом.

Гастрономические рекомендации: прекрасно подойдёт к блюдам из рыбы и морепродуктов с нежным вкусом. Рекомендуется подавать при температуре 8 оС.

Наши рейтинги: рейтинг вин Андрея Кунецкого на 1.10.2009 г.

В октябре открыл для себя RDR (Доминио Романо). Очень люблю красное вино пить холодным.
RDR – для меня в этом смысле, что надо.
Сравнил его с Асьенда Монастерно Резерва Эспесьяль 1995 года и оно у меня выиграло, не смотря на все эспесьяльские заслуги.
Ну а самое большое открытие октября, это Принчипе Шардоне Фринццанте – оно отличается от D’Lenardo тем, что D’Lenardo можно не замечая выпить 2 бутылки, а это газированное шардоне – ЧЕТЫРЕ!!!
1. Итак, на необитаемый остров я бы взял только Лармандье Бернье Блан де Блан премьер Крю – «черепашку», просто взял бы побольше.
2. На втором месте Виллард Эстейт Экспресьон Резерв Совиньон Блан. (Есть еще сладенькое Виллар Эстейт Эль Нобль Ботризированный Совиньон Блан – это сладенькое, в небольшой бутылочке тоже, кстати, не вино, а чудо. Были времена -  нам его продавали всего 2000 бутылок и 100% вся партия шла в сочинскую лазурную. Мы его даже сами не могли пробовать. А большее количество Виллард продавать отказывался. И вот, приезжают Вилларды (муж и жена) в Москву. Наташа Шевандо берет жену и показывает ей город (в основном магазины одежды). Результат – жена убеждает мужа что нам нужно продавать больше Нобля)
3. На третьем – Астакюс.
4. На четвертом – Рабль Вельт линер Айсвайн.
5. Пятое место – Фокс Крик Резерв Каберне Совиньон. Австралия. (не думал, что у Фокс Крик резерв шираз столько наград)
6. Шестое – Принчипе Шардоне Фриццанте.
7. Седьмое – RDR
8. Восьмое – Кло де Энглора АВ14
9-10 – Бон Нувель и Якочуя.

С огромным сожалением вывожу из десятки Шато де Лестьяк и Нитарди Классико Резерва.

В винной школе "Каудаль"  читает свой курс лекции по винам Италии Ирина Друбачевская. Вином Ирина стала заниматься в 2000 году, когда закончила курсы сомелье в школе вин Ностальжи.
С 2002 года сотрудничает с Издательством Жигульского. Автор книги «Вино: знать, понимать, чувствовать», редактор и автор многих статей (все статьи посвящены Германии, Италии, Австрии, Венгрии, Австралии, Новой Зеландии, ЮАР).
В 2003 году работала в жюри ХI Международного Энологического конкурса, традиционно проходящего в рамках Винитали (Vinitali), в Вероне.
Одно из занятий было посвящено игристым винам Италии и студенты попробовали Ламбруско, Принчипе и Просекко.

Обладает деликатным ароматом с тонами персика, лимона и хлеба. Вкус лёгкий, освежающий.