Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Virginie de Valandraud - Виржини де Валандро

Главная » Каталог вин » Франция » Бордо » Virginie de Valandraud - Виржини де Валандро
Virginie de Valandraud - Виржини де Валандро
Цена: 8240 р.*


АртикулБ00222
Содержание алкоголя13%
Объём750 ml
Год урожая2007 / 2011 / 2012
Сорта виноградаМерло – 70%, Каберне Фран – 30%
Тип Красное
РегионБордо
СтранаФранция
Ценовая категориядороже 2500р.




1. Virginie de Valandraud (Виржини де Валандро)
- название вина.

Виржини де Валандро родилось как классическое второе вино Шато Валандро. Однако вскоре истинные ценители поняли, что его уровень ненамного уступает главному вину замка. Хозяин Шато, Жан-Люк Теневен назвал это вино в честь своей дочери, вложив в его производство особый смысл. Безупречное качество и богатый аромат вина из года в год продолжает радовать поклонников Шато Валандро.


2.  Chateau Valandraud (Шато Валандро
) - название производителя.

Шато Валандро - это олицетворение современных тенденций среди вин Бордо. Каждый любитель французских вин слышал о так называемых “гаражистах”. Первые вина Жана-Люка Теневана, владельца Шато Валандро, были сделаны в гараже рядом с его домом, а его виноградник занимал всего 0,6 га. Однако первый же урожай 1991 года покорил винных критиков и заставил их пересмотреть свое отношение к производству классических вин Бордо. Особенность производства гаражных вин - минимальные объемы и отказ от общепринятых методов производства. Например, эти вина могут не так ярко выражать терруар - особенности почвы и микроклимата. Но особенно тщательный подход к производству и длительная выдержка в дубе дает невероятно выразительные вина, признанные во всем мире.

Сейчас площадь Шато Валандро составляет уже 10 гектаров, а разнообразие почв позволяет делать 6 вин в разных стилях, два из которых белые. Однако увеличение объемов производства не повлияло на отношение виноделов - виноград до сих пор собираются вручную небольшой группой друзей и рабочих и дает столь же качественное и необычное вино.

3. Бордо - регион производства.

Бордо - один из старейших винодельческих регионов Старого Света. Виноделие здесь существует уже более 2000 лет и зародилось еще во времена Римской Империи. В XII веке бордосский регион обрел независимость и право беспошлинной торговли с Англией, что сыграло огромную роль в развитии местного виноделия. Географическое расположение позволяло беспрепятственно отправлять вина на берега Туманного Альбиона, а также в Голландию. Развитие голландского флота в XVII веке позволило наладить торговлю со всей Европой.

Главной особенностью Бордо является обилие шато, производящих лучшие вина. Их формирование началось еще в античные времена, и до сих пор вина, весь цикл производства которых происходит в пределах одного хозяйства, по праву считаются лучшими. Первое замковое вино появилось на рынке Англии еще в 1663 году.

Сегодня Бордо - крупнейший в мире винодельческий регион с одними из самых элитных вин в мире. Несмотря на множество стран-производителей и стилей производства вина, Бордо навсегда останется мировой классикой.

Сент-Эмильон - одна из правобережных коммун Бордо. Почвы и климат правого берега больше подходят для выращивания Мерло и Каберне Франа. В винах правого берега больше сахара и алкоголя.

Виноградники Сент-Эмильона расположены на известняковом плато. Уникальный почвенный состав делает вина этой коммуны особенно фруктовыми, элегантными и округлыми.

4. AOC Saint-Emilion - категория вина.

Appellation Saint-Emilion Controlle - наименование, контролируемое по происхождению. Такая надпись на этикетке вина означает, что вино произведено из винограда, выращенного на определенной территории, с соблюдением регулируемых государственным декретом требований к производству. Среди этих требований - уровень урожайности и плотности посадки виноградников, рекомендуемые сорта винограда, а также минимальная крепость вина без добавления сахара.

5. Сорта винограда:

Мерло - второй по распространенности красный сорт винограда. Этот сорт также очень популярен во всем мире благодаря хорошей урожайности и неприхотливости. Он вызревает быстрее, чем Каберне Совиньон, поэтому Мерло смело сажают на холодные почвы, такие как глина. Аромат вин из Мерло наполнен нотами сливы, розы и фруктового кекса.

Каберне Совиньон - один из самых распространенных в мире сортов красного винограда. Зародившись во Франции, он стал популярен по всему миру благодаря своей неприхотливости и ароматичности. У этого сорта самая толстая кожица, что дает винам из Каберне огромный потенциал к выдержке. Именно поэтому вина Бордо, сделанные на основе этого сорта, живут так долго. Каберне Совиньон дает терпкие, полнотелые вина, наполненные ароматом черной смородины и кедра.

Мальбек - исконно бордосский сорт винограда. После эпидемии филлоксеры 1867 года он практически исчез с виноградников Франции. Во время эпидемии сорт был вывезен в Аргентину, где и обрел наибольшую популярность. Однако во Франции тоже сохранились посадки Мальбека. В винах Бордо небольшое количество Мальбека используют для придания вину насыщенного цвета и большей танинности. Также Мальбек привносит в вино аромат красных ягод, табака и специй.

6. 2006 - год урожая.

Для вин Сент-Эмильона этот год был оценен знаменитым винным критиком Робертом Паркером на 88 баллов из 100. Такая оценка характеризует год как отличный, а вина этого года названы рано созревшими. Это означает, что винам этого года не требуется дополнительная выдержка в бутылке.

2007 - год урожая.

Для вин Сент-Эмильона этот год был оценен знаменитым винным критиком Робертом Паркером на 86 баллов из 100. Такая оценка характеризует год как отличный.

7. Описание вина (2006 год): насыщенного красного цвета с фиолетовым отливом. В букете - ароматы черных ягод, шоколада и ванили. Вкус прекрасно сочетает в себе пикантную остроту и пряную сладость. Вино полнотелое и бархатистое, с шелковистыми танинами.

Описание вина (2007 год): глубокого рубинового цвета. Аромат наполнен нотами черники и черной смородины, кофе, пряных трав. Во втором носе улавливаются дубовые и ореховые нюансы. Вино обладает шелковистостью и гармоничной сладостью во вкусе. Ощущаются тона зелени, дуба и кофе.



8. Гастрономические сочетания: вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, выдержанными сырами и дичью. Станет идеальным сопровождением для блюд из ягненка и говядины, приготовленных на гриле или тушеных.  

8. Оценки и награды:

2006 год:

88 из 100 баллов - рейтинг журнала Wine Spectator

88 из 100 баллов - рейтинг винного критика Стивена Танцера

14 из 20 баллов - оценка английского винного критика Джансис Робинзон

15,5 из 20 баллов - оценка специалиста по Бордо Жан-Марка Кварана

2007 год:

86 из 100 баллов - рейтинг журнала Wine Spectator

87 из 100 баллов - рейтинг винного критика Стивена Танцера

16 из 20 баллов - оценка английского винного критика Джансис Робинзон

15,5 из 20 баллов - оценка специалиста по Бордо Жан-Марка Кварана


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Cuvée Saint Christophe blanc sec - Кюве Сен Кристоф - 520
Donjon blanc sec - Донжон белое сухое - 680
Donjon blanc moelleux - Донжон белое полусладкое - 680














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.