Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Chateau Grand-Jean Rose - Шато Гран-Жан Роз

Главная » Каталог вин » Франция » Бордо » Chateau Grand-Jean Rose - Шато Гран-Жан Роз
Chateau Grand-Jean Rose - Шато Гран-Жан Роз
Цена: Нет в наличии р.*


Артикул000395
Содержание алкоголя12%
Объём750 ml
Год урожая2014
Сорта виноградаКаберне Совиньон: 60% Каберне Фран: 40%
Тип Розовое
РегионБордо
СтранаФранция
Ценовая категория500-1000р.



 

1. Chateau Grand-Jean Rose Bordeaux AOC (Шато Гран-Жан Розе)  – название вина. При создании вина производитель использовал ассамбляж из двух сортов: Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноделы собирают урожай с помощью автоматизированной техники. Учитывая объемы поместья, это необходимый элемент для получения качественного вина, ведь такой тип сбора урожая позволяет работать ночью, собирать виноград большими объемами, а использование самой передовой техники сводит к минимуму повреждения, полученные путем машинного сбора. По мере созревания производители дегустируют виноград, чтобы определить наилучший момент для начала винификации. Процесс мацерации длится не более двух дней и проходит при достаточно низких температурах (6-8С). Затем вино некоторое время выдерживается на осадке, а после декантируется и ассамблируется.

 

2.  Grand-Jean (Гран-Жан) – название производителя. Семейная винодельня, которая вот уже 10 поколений передает рецептуру производства вина от отца к сыну. Винодельческое хозяйство семейства Дюлон постоянно растет, расширяя границы, на сегодняшний день она насчитывает 140 гектаров. Поместье расположено в департаменте Жиронда на правом берегу реки Гаронна. Часть виноградников выходит прямо к реке. Такое прекрасное расположение позволяет винограду взять все самое лучшее от терруара и климата. Остальная часть расположилась на почвах, богатых известняком и хорошо освещаемых солнцем. Все эти факторы способствуют созданию высококачественных вин.

 

3. France, Bordeaux (Франция, Бордо) – регион производства.

Один из старейших и крупнейших регионов виноделия Франции. Умеренный климат и расположение региона позволяют производить высококачественные вина. Бордо славится не только своими красными винами, но и производством великолепных белых и розовых образцов. Вина, производимые в регионе, определяются Официальной классификацией вин Бордо, которая обязана своему появлению Наполеону III. Вина данного региона эталон высочайшего качества.

 

4. Категория вина: AOC.

Высшая категория Французских вин, контролируемая по аппеласьону. К винам этой категории предъявляются очень высокие требования: территория, сорта винограда, технология производства, крепость и т.д.

5. Сорта винограда: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc (Каберне Совиньон, Каберне Фран).

Каберне Совиньон. Родиной Каберне Совиньона является Бордо. Этот сорт получился путем скрещивания Каберне Франа и Совиньон Блана. Один из наиболее распространенных сортов в мире, очень неприхотлив и прекрасно себя чувствует в самых разных регионах. Из него получаются плотные терпкие и насыщенные вина, что связано с высоким содержанием танинов в кожице винограда. Отличительной особенностью Каберне Совиньона можно назвать отчетливый аромат черной смородины, который чувствуется практически во всех винах, произведенных из этого сорта. Также в аромате можно встретить чернику, фиалку, графитовый карандаш и различные специи, после выдержки появляются тона кожи, дыма, кедра и ванили.

 

Каберне Фран. Классический сорт, широко используемый в виноделии региона Бордо. Отличается прекрасной структурой, мягким и сочным ароматом красных ягод и легкими шелковистыми танинами.

 

6. Год урожая: 2014. Считается хорошим для вин Бордо.



7. О вине. Великолепное вино цвета лепестков розы с ярким, но очень изящным ароматом, который раскрывается клубникой, нотами вишни и малины. Во вкусе чувствуются ягодные нюансы, подчеркнутые нежнейшими танинами и очень приятной кислотностью. Кроме того, это вино станет прекрасным компаньоном к огромному спектру блюд.



8 . Гастрономические сочетания: Розовые вина считаются универсальными и составляют прекрасную пару к очень широкому спектру блюд. Отличный вариант для пикников и мероприятий, проходящих на улице, так как вино замечательно подойдет к мясу на гриле, мягким сырам и овощам. Температура подачи: 16-18С

9. Факультативные надписи:

S.C.A. Chateau Margaux propriétaire à Margaux France юридический адрес хозяйства во Франции

Mis en bouteilles au chateau разлито по бутылкам в Шшато. Такая надпись является своего рода гарантом качества от производителя.

 


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Cuvée Saint Christophe blanc sec - Кюве Сен Кристоф - 520
Donjon blanc sec - Донжон белое сухое - 680
Donjon blanc moelleux - Донжон белое полусладкое - 680














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.