Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Chateau Grand-Jean Vieilles Vignes - Шато Гран-Жан Вьей Винь

Главная » Каталог вин » Франция » Бордо » Chateau Grand-Jean Vieilles Vignes - Шато Гран-Жан Вьей Винь
Chateau Grand-Jean Vieilles Vignes - Шато Гран-Жан Вьей Винь
Цена: 1250 р.*


Открыть на новом сайте0; https://caudal.ru/wine/D008558-2014
Артикул000408
Содержание алкоголя12%
Объём750 ml
Год урожая2013 / 2014
Сорта виноградаСемийон – 70%, Совиньон Блан – 20%, Мюскадель – 10%
Тип Белое
РегионБордо
СтранаФранция


1. CRAND VIN DE BORDEAUX – факультативная надпись («Великое вино»), не имеющая отношения к официальной классификации


2. Château Grand-Jean – марка вина


3.Семья Дюлон производит вино в Шато Гран-Жан с 1750 года.
Начинали они всего с 12 гектаров, но с тех пор их владения значительно расширились, и сейчас общая площадь виноградников, составляет 80 гектаров в лучшей части Антр-де-Мер О-Бенож. Члены семьи Дюлон (Dulon) являются потомственными виноделами вот уже на протяжении более чем 250 лет! Несмотря на то, что одно поколение Дюлонов когда-то были мельниками (доказательством чего служит мельница, которая до сих пор стоит недалеко от дома), они производят вино с 1750 года.

Целью Мишеля Дюлона является производство вина высокого качества.

Отличное расположение Шато обеспечивает оптимальные условия для выращивания винограда и производства великолепного вина, а также придают винам Шато Гран-Жан специфические свойства, присущие винам только этого региона.

Белые вина производятся только из отборных ягод винограда. Они характеризуются бесспорной элегантностью: легкие, сверкающие, с отличным ароматом и округлым вкусом. В процессе винификации самое главное – сохранить аромат ягод. Таким образом, белые вина Шато Гран-Жан ценятся за свою фруктовость, свежесть и особенный аромат. 
Отличные вина, без сомнения!


4.  BORDEAUX – регион производства вина.
Бордо — один из величайших винодельческих регионов мира и самый крупный производитель высококачественных вин. К общерегиональным AOC Бордо относят:
−Bordeaux (бордо)
−Bordeaux Superieur (бордо супериор). Данная категория означает, что виноград проходит более строгий контроль, а к вину предъявляются дополнительные требования, относящиеся к выдержке (не менее года) и качеству.
−Bordeaux Rose и Bordeaux Clairet (бордо розе и бордо кларэ, или кларет). Розовые вина и вина с насыщенным розовым цветом ( ближе к бледно-красному).
−Cremant de Bordeaux (креман де бордо). Термин сremant относится к игристым винам, произведенным не в Шампани.  

Château Grand-Jean Vieilles Vignes – Шато Гран-Жан Вьей Винь Блан – название вина, совпадает с названием виноградника. Вьей Винь – старые лозы. Характеристика виноградника, используемая большинством производителей для обозначения вин, производимых с участков лозы значительного возраста. Законодательно ни в одной из винодельческих стран термин не урегулирован. В большинстве случаев предполагается, что возрсат винограда на таких участках превышает 20 лет, но может достигать и 70-летней отметки. Вина 'старой лозы' обычно отличаются большей плотностью и концентрацией вкуса и аромата, в связи с тем, что ягоды на таких кустах сильно мельчают, тем самым значительно повышая отношение количества шкурки, дающей основную их часть, к общему количеству сока.   Блан – белое.    APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE – надпись, свидетельствующая о контроле за происхождением и качеством вина происхождение вина (АОС). Вина Франции делятся на четыре категории качества: 
−столовые вина - Vin de Table (VDT). Это самые простые вина, виноград для которых может быть собран в любом уголке страны.
−местные вина - Vin de Pays (VDP). Это вина, виноград для которых собран в определённой местности, наименование которой выносится на этикетку. Как правило, это сортовые вина, которые производятся с учётом сочетания свойств почвы и сорта винограда, произрастающего на ней. 
−вина высшего качества с ограниченными контролируемыми параметрами  - Vin Delimite de Qualite Superieure (VDQS), которые выпускаются в небольших количествах и имеют достаточно жёсткие требования к выращиванию винограда и изготовлению вина. Является «переходной ступенью» для тех вин, которые надеются получить аттестацию АОС.
− вина контролируемых наименований по происхождению - Apellation d‘Origine Controlee (AOC). Этот высший уровень качества французского вина является гарантией того, что вино произведено в точно установленной области в соответствии с местными законами. Вина АОС в свою очередь, тоже иногда классифицируются по отдельным шато и виноградникам..  

5.Год урожая 2004/2005

Таблица миллезимов для красных вин :

2008 — очень хороший

2007 — хороший

2006 — хороший

2005 — великолепный

2004 — хороший

2003 — хороший

2002 — хороший

2001 — хороший

2000 — великолепный

1999 — хороший

1998 — очень хороший

6. SC DULON, RÉCOLTANT 33760 SOULIGNAC —адрес производителя.


7. MIS EN BOUTEILLES AU CHÂTEAU
 - информация о том, что вино бутилировано в шато, что обычно указывает на высокое качество производства.


8. PRODUIT DE FRANCE
 – название страны-производителя


9. Récolte 2008 – урожай 2008 года.

 

Винные истории:

История Бордо как винодельческого региона по-настоящему началась в 12-ом веке, когда графиня Элеонора Аквитанская вышла замуж за Генри Плантагенета, наследника английского трона. Этот союз принес купцам Бордо новый рынок сбыта для их товаров и закрепил ведущую роль порта Бордо.

Практически везде во Франции виноделие развивалось благодаря монастырям, однако Бордо обязано своим процветанием купцам, которые заполняли пустые места на своих кораблях бочками с вином! В то время Бордо представлял собой что-то вроде современного Гонконга – торговцы  старались продать не сырье, а готовый товар – то есть вино, а не виноград.

О вине: У вина элегантный аромат с тонами свежескошенной травы, зелёного яблока и цветов. Вкус лёгкий и свежий.

Гастрономические рекомендации: Прекрасно подойдёт к зелёным салатам, морепродуктам и козьим сырам. Рекомендуется подавать при температуре 8?С. 


* Цены в бутиках могут отличаться от указанных на сайте

Cuvée Saint Christophe blanc sec - Кюве Сен Кристоф - 520
Donjon blanc sec - Донжон белое сухое - 680
Donjon blanc moelleux - Донжон белое полусладкое - 680














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.


Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.