Вам исполнилось 18 лет?

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.

  
WineButik - Вино и Мир

 

 

Помроль

Главная » Помроль
Pomerol - Помроль (или Помероль) происходит от латинского слова «Poma», «Pomerus» или «Pomarus», что означает яблоко, хотя скорее всего идёт речь о плодах с семенами, главным образом винограда.
На территории Помроли были обнаружены свидетельства существования общины людей - полированные топоры периода неолита. В галло-римский период эта территория описываемая Авзонием (Ausonius), римским поэтом, уже давала вина восхваляемые в Риме. Виноград культивировали и галлы, и римляне. Здесь, и в Сент-Эмильоне, во владениях Авзония. Галлы любили вино настолько, что они перевернули весь принцип виноторговли и в то время как римляне посылали вина из Галлии домой, местные меняли рабов на импортные вина! Крупной торговой и перевалочной базой в то время становится порт в Либурне, люди селилятся на окрестных землях и культивируют виноград. В первом веке н. э. производство вина в Галлии увеличилось, и импорт был остановлен.
После галлов в эти места пришли вестготы, а в VII веке поселились монахи бенедектинцы, которые облагородили культуру виноделия. Затем наступил арабский период, но несмотря на это люди не переставали хранить традиции возделывания лозы. Виноград выращивали монахи и церкви. Культура виноградарства была сохранена в тёмные времена средневековья в этих местах. 
Следующим этапом развития виноделия стал приход в этот регион госпитальеров в начале ХII века. Именно в это время Помроль появляется в документах под именем «Poumeyrol» как отдельная коммуна. Сначала она находится во владении виконта Кастильонского, а затем на реке «La Barbanne» решают обосноваться госпитальеры (иоанниты), они же рыцари ордена Святого Иоанна Крестителя (Saint Jean Baptiste). Сэр Гийом де Сегюр и его братья (по ордену) решают основать коммандорство (COMMANDERIE) Святого Ордена в Помроле. Пограничные камни с крестами сохранились до сих пор. Через их владения пролегает путь паломников к третьей по значимости святыне Римской Церкви, церкви Санкт-Жак-де-Компостела, где хранятся мощи Св. Иакова. На пути следования паломников строится странноприёмный дом, госпиталь, то есть на современном языке, приют для паломников или отель. По дороге устанавливают указатели с крестами иоаннитов. Изучение средневековых архивов показывает, что хоспис Помроль, расположенный по дороге в Санкт-Жак-де-Компостела, был известен теплым приемом, как в отношении качества и добродетели, так и тонизирующим и терапевтическим!!! свойством его вин. С той поры и до настоящего времени история Помроли тесно связана с иоаннитами. Орден госпитальеров (позже Мальтийский орден) до сих пор остаётся одним из самых влиятельных в Римской Католической Церкви. А коммандорство госпитальеров Помроли до сих пор принимает участие в жизни этого района, которая тесно связана с виноделием. Символом Помроли является Крест Госпитальеров (Мальтийский Крест). Практически на каждой этикетке или в названии хозяйств, присутствуют символы Римской церкви или ордена госпитальеров.
Во время столетней войны виноградник Помроли был полностью уничтожен и полностью восстановлен лишь в XV-XVI веке. Но ещё 100 лет назад этот район был известен только «простыми добрыми винами», как ни странно, по преимуществу белыми. Даже 50 лет назад ему далеко было до авангардных позиций. Сегодня же пользующиеся огромным спросом шато из Помероля могут стоить дороже первых крю Медока. Несмотря на отсутствие официальной классификации, есть общий ретинг великих вин. К ним относят (не хочу никого обидеть): Pétrus, Trotanoy, Vieux Chateau Certan, Le Pin, L'Eglise-Clinet, Lafleur, Beauregard, La Fleur-Pеtrus, La Conseillante, L'Evangile, Latour a Pomerol, Petit Village, Certan de May, Clos 1'Eglise, Clinet, L'Eglise-Clinet, La Croix de Gay и его кюве Fleur de Gay, Gazin, Nenin, Hossana и Le Bon Paster – всё это жемчужины Помроля. Всего хозяйств в регионе 150.Но специфика Помероля в том, что даже средний стандарт качества там очень высок. Само название деревни - надежная гарантия высокого качества. Цены «кусаются», поэтому здесь важно «поймать» хорошее вино за разумные деньги. Например: Château Franc Maillet Cuvée Jean Baptiste 2004 года, Le Benjamin de Beauregard 2005 или La Croix de Mazeyres 2004 – вторые вина соответственно Château Beauregard и Château Mazeyres. 
Интересно описывает Хью Джонсон Помроль в своём атласе: «Главный сорт винограда в Помероле отнюдь не Каберне Совиньон с толстой кожицей, из которого получаются вина с высоким содержанием танинов в молодости, а Мерло. Лучшие виноградники засажены им на 70-80%, а 20% занимает Каберне Фран, известный здесь под именем Буше. Несомненным преимуществом этого маленького района, влияющим на рост его популярности, является тот факт, что вина здесь непривычно быстро для Бордо вступают в пору зрелости. …Любопытная особенность Помероля в том, что в нем очень трудно сориентироваться. Центра в привычном смысле, нет, небольшие дороги, как две капли воды похожие друг на друга, бессистемно петляют по плато. Нет семьи, которая не делала бы вино, и поэтому каждый дом окружен виноградниками. Эти строения, ничем особенным в архитектурном смысле не выделяющиеся, величают не иначе как «шато», то есть «замок». Даже церковь стоит на отшибе, словно она и не церковь вовсе, а еще одно винодельческое поместье. Таков Помероль - смотреть здесь больше не на что».
Действительно «замков» в Помроле практически нет, исключение составляют Château Beauregard построенный в 1795 году, да пожалуй можно добавить добротные дома Vieux Chateau Certan и Château Mazeyres. Но Помроль славен своими винами и это навсегда!
Коммандорские камни госпитальеров
 
Рыцарь госпитальер
 
 
Крест ордена иоаннитов-Мальтийский крест
стеллы с крестами госпитальеров
l'Eglise de Pomerol
Церковь в Помроль
Благословление вина
Символы ордена на этикетках
 
 
Замок Борегар
Владение "шато" Мазер
Вьё Шато де Сертан-тоже похож на замок
Ля Флёр Петрюс, Петрюс, ле Пен и Борегар
 
 














Минздрав соцразвития предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью, вся предлагаемая на сайте продукция носит ознакомительный характер, сделка купли-продажи осуществляется на территории винного магазина.

|
Все права защищены
"WineButik - Вино и Мир".
© 2007г.